自工程完結
品質は工程でをつくりこむ
『自工程完結』 (スタッフ業務の質向上)
~お客様、後工程に高い品質の仕事を~
1.はじめに
1)良い仕事とは
2)品質は工程でつくりこみむ
3)自工程完結の目指すところ
2.自工程完結の考え方
1)目的・目標
2)プロセス
3)要素作業
4)良品条件
5)判断基準
6)標準化
3.自工程完結の事例
1)コーヒーをおいしく淹れる自工程完結
2)タートル(亀)モデルで覚えよう
4.自工程完結の演習
(旅行の企画、or工場見学案内事例をもとに以下内容を演習)
1)目的・目標の設定
2)プロセスの明確化
3)良品条件、判断基準
5.まとめ、質疑応答